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01.饺子、面花、粘糕、火烤、炒玉米、麻糖、米饼、猪肉、年粽、爆米花糖。饺子是北方小年必吃的食物，馅料多样；面花是山东半岛小年时吃的美食，形状多样；粘糕，山东鲁西小年时吃的美食，入口柔软，有年高之义；关东糖又称块状糖，入口酥脆甜美。

腊月二十三是北方的小年。腊月二十三吃饺子、面花、粘糕、火烤、炒玉米、麻糖、米饼、猪肉、年粽、爆米花糖。饺子是北方小年必吃的食物；面花是山东半岛小年时吃的食物；粘糕是山东鲁西小年时吃的食物；关东糖又称块状糖，入口酥脆甜美。

小年，中国传统节日，即传统祭灶日。小年期间的主要民俗活动有扫尘、祭灶等。祭灶在中国民间有几千年的历史。灶神的信仰是中国人对灶神的信仰。“衣食多”梦想追求的体现。小年一般被称为忙年的开始，代表着每个人都开始准备新年商品、灰尘、祭祀炉子等，准备干净整洁的新年，表现出每个人送旧迎新、迎接吉祥和祝福的美好愿望。

民间祭灶源于古人的拜火习俗。灶神的职责是掌管灶火，管理饮食，然后扩大到调查世界善恶，减少福祸。郑玄注《礼记》·记法》说：“(灶神)生活在人间，司察小过，作谴责者也。”这说明至少在汉代，祭灶的习俗早已在中国北方的中原地区流传。